A organização social Porta Aberta está em busca de um profissional para ocupar a vaga de Agente de Ação Social na área de Culinária. O selecionado atuará em comunidades, desenvolvendo atividades formativas de culinária que visam promover a formação pessoal e cidadã dos beneficiários.
Responsabilidades:
- Desenvolver e implementar projetos de culinária em áreas comunitárias, incluindo oficinas de cozinha, programas de alimentação saudável e técnicas de preparo de alimentos.
- Ministrar treinamentos sobre práticas culinárias, desde a preparação até a apresentação dos alimentos.
- Orientação sobre segurança alimentar e manipulação de alimentos, garantindo a higiene e a qualidade das refeições preparadas, organização, controle de estoque e boas práticas de produção.
- Acompanhar o progresso das atividades, avaliar o impacto dos projetos e elaborar relatórios com base em dados qualitativos e quantitativos.
- Prestar apoio à equipe técnica e às coordenações administrativa e pedagógica, participar de reuniões e colaborar na manutenção de registros e controle de materiais.
- Realizar pesquisas e cursos de capacitação conforme demanda, para atualizar conhecimentos e aprimorar a abordagem pedagógica.
- Zelar pela conservação e manutenção de equipamentos e materiais utilizados nas atividades, garantindo um ambiente de trabalho seguro e organizado.
- Desempenhar outras atividades relacionadas conforme as necessidades da instituição ou solicitações da coordenação.
Requisitos:
- Experiência em projetos de culinária ou desenvolvimento de programas relacionados à alimentação e nutrição.
- Conhecimento prático sobre técnicas de cozinha, preparo de alimentos e práticas de segurança alimentar.
- Habilidades de comunicação, trabalho em equipe, liderança e capacidade de lidar com diferentes públicos.
- Ensino Médio Completo.
- Conhecimento das temáticas e legislações sobre direitos humanos, minorias, pessoas em situação de rua, drogadição e outras vulnerabilidades sociais.
- Experiência na capacitação de grupos e na gestão de projetos comunitários é um diferencial.
Interessados enviar currículo para: selecao@portaaberta.org.br até 14/11
